冷面
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。据朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载：其原料“用荞麦面、沈菁菹、菘菹和猪肉”。菁菹，即腌的韭菜花;菘菹，指腌的青菜、白菜或黄芽菜。今调料种类略有增加，不仅有猪肉、白菜，还可放牛肉、鸡肉、蛋丝、辣麻、香油、苹果和延边独有的苹果梨等。将荞麦面或白薯面做成面条，浇以凉开水，放上调料，即可食用。此面酸甜香辣、凉爽筋道，朝鲜族男女老少皆爱食之。
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。据朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载：其原料“用荞麦面、沈菁菹、菘菹和猪肉”。菁菹，即腌的韭菜花;菘菹，指腌的青菜、白菜或黄芽菜。今调料种类略有增加，不仅有猪肉、白菜，还可放牛肉、鸡肉、蛋丝、辣麻、香油、苹果和延边独有的苹果梨等。将荞麦面或白薯面做成面条，浇以凉开水，放上调料，即可食用。此面酸甜香辣、凉爽筋道，朝鲜族男女老少皆爱食之。
见“格林包勒”(1808页)。
中国少数民族之一。自称因地而异，有蒙古尔、蒙古尔孔(蒙古人)、察罕(汗)蒙古尔(白蒙古)、土昆、土古、树阿罗(一译勺哇绕)、卡日朗、土谷家、蒙古勒等。他称有达尔达、白鞑番、尕尕、霍尔(伙儿、呼尔)、嘉
见“兀鲁”(107页)。
古族名。戎的支。春秋战国时居陇山以西今甘肃清水河西南绵诸水流域。为※西戎八国之一。秦人向西发展，与其发生关系。穆公时西戎八国俱臣服于秦。秦厉共公六年(前471)，向秦请援。二十年(前457)，与秦战。
哈萨克族民间娱乐活动之一。哈萨克语音译，意为“姑娘追”。柯尔克孜族也有类似活动，但内容相反，是“追姑娘”。一般在节日或喜庆时举行。活动开始时，年轻的男女骑手在选好对手后，先并辔慢步而行。在走向起跑点途
?—1756卫拉特蒙古辉特部台吉。伊克明安氏。辉特部首领※卫征和硕齐次子，※阿睦尔撒纳仲兄。乾隆十九年(1754)，率众内附，封贝勒，授札萨克。二十年秋，闻阿睦尔撒纳谋叛，以情告札萨克亲王罗卜藏额林沁
见“费雅喀”(1771页)。
清代外札萨克旗之一。乾隆三十六年(1771)，渥巴锡汗族子阿克萨哈勒随汗归清，封一等台吉。四十年(1775)，授札萨克，建旗。驻牧霍博克萨里(今新疆和布克赛尔蒙古自治县)。设4佐领。隶乌讷恩素珠克图北
见“淑慧长公主”(2118页)。
清外蒙古诸旗之一。牧地当阿尔泰军台之东。东接车臣汗部右翼中旗，西至布拉斡搜吉，南达什硼陀罗海，北抵本部中右旗及中右末旗。有佐领5。会盟于汗阿林盟。郡王固鲁什喜从子开木楚克，康熙二十七年(1688)率属