琵琶猪
又名“猪膘”。云南丽江和宁蒗纳西族、普米族传统食品。用百余斤重的膘壮肥猪，以削尖的竹竿从其腋下刺入心脏，将其致死，保持体形完整，然后去毛剖腹，除去内脏、脊骨，砍掉四肢，用盐和花椒末撒入腹腔搓揉，用麻线或牛皮线缝合，石板压扁，置于通风阴凉处晾干，即成完整的腊肉猪，因形似琵琶，故名。可储存数年至数十年不腐。每户都养有数头至数十头猪，养猪和储存的琵琶猪多少，是占有财富的标志，常将其作为借贷和交换媒介，更是待客的佳肴。
又名“猪膘”。云南丽江和宁蒗纳西族、普米族传统食品。用百余斤重的膘壮肥猪，以削尖的竹竿从其腋下刺入心脏，将其致死，保持体形完整，然后去毛剖腹，除去内脏、脊骨，砍掉四肢，用盐和花椒末撒入腹腔搓揉，用麻线或牛皮线缝合，石板压扁，置于通风阴凉处晾干，即成完整的腊肉猪，因形似琵琶，故名。可储存数年至数十年不腐。每户都养有数头至数十头猪，养猪和储存的琵琶猪多少，是占有财富的标志，常将其作为借贷和交换媒介，更是待客的佳肴。
十六国之一。略阳(治今甘肃秦安东南)氐族吕氏所建政权。淝水战后，前秦日趋瓦解，原奉苻坚命征伐西域之氐族首领吕光乘机携带大量宝物东归凉州。于前秦太初元年(386)十二月，自称凉州牧、酒泉公，建都姑臧(今
撒拉语音译。青海循化等地撒拉族古老婚俗。娶亲当天，男家先以茶食招待女家送亲者，晚间分别请至男方※“阿格乃”(以父系血缘为纽带的近亲组织)、※“孔木散”(以父系血缘为纽带的远亲组织)家住宿。次日，男方及
后秦太祖武昭帝姚苌年号。384—386年，凡3年。
书名。清代蒙文天文学著作。1950年从内蒙古哲里木盟征集所得，现藏于内蒙古图书馆。作者佚名，从其吸收西方天文学知识判断，可能是清朝后期蒙古人的著作。分上下两册。上册分天文理论和三垣星占两章;下册分蒙文
清代新疆维吾尔族宗教法官。一译哈毕吐拉。和田人。初曾赴麦加朝圣。咸丰七年(1857)归国。同治三年(1864)，乘库车爆发农民起义之机，与和田阿奇木伯克子海孜那奇勾结，举事，被举为“帕夏”(王)。引兵
见“达密里部”(734页)。
见“土薛”(64页)。
西夏军事首领，党项羌族。崇宗时官居六路都统军，以善战闻名。永安元年(1098)正月，与监军妹勒都逋以畜牧为名，宿兵平夏(今宁夏固原西北)境，欲俟黄河冻解进攻宋朝，被宋将章楶策动内应，领兵突入其帐中执之
见“康佐苗”(2101页)。
金代盐钞和盐引的统称。贞元(1153—1156)初年，始行钞引法，设官置库以造钞、引。盐钞，合盐司簿之符。盐引，会司县批缴之数。均为取盐和销盐的凭证。无钞引而销盐为非法。各地计量各有不同。山东、沧州、